Côtillon des Dames '16, Péron

Côtillon des Dames '16, Péron

800,00 kr
på lager: 2

Vin: Cotillon des Dames
Årgang:
2016

Producent: Jean-Yves Péron

Drue(r): Jacquère, altesse

Område:
Savoie
Underområde:
Chignin
Land: Frankrig

 

Type: Orange
Alkoholprocent:
12%

Tilsat svovl: Nej

Mængde: 150 cl

Flot etiket: Ikonisk

Beskrivelse: Jean-Yves er mesteren af volatilsyre. Og mesteren helt generelt. Men særligt i denne vin. Cotillon des Dames er en legendarisk orangevin med oxidative toner og en mærkeligspraglet silkekjole på. 2 ugers carbonisk maceration. Et år på fad. Bom. Det er ultrakomplekst og vildt og alligevel super elegant. Der er ikke så meget at sige udover at du skal købe en masse. Vinen bliver kun bedre med lidt alder.

 

Smager godt til: Fucking alt!

FEEEDT! Du må satme gerne fortsætte med at handle men du kan også bare fyre direkte hen til din kurv