Odměry '15, Richard Stàvek

Odměry '15, Richard Stàvek

245,00 kr
på lager: 12

Vin: Odměry
Årgang:
2015

Producent: Richard Stàvek

Drue(r): Pinot Blanc (85%), chardonnay (15%)

Område: Moravia

Underområde: -
Land: Tjekkiet

Type: Orangevin
Alkoholprocent:
12,5%

Tilsat svovl: Niet

Mængde: 75 cl

Flot etiket: Uforståelig tekst FTW!

Beskrivelse: Der er nogle årnlig kloge typer fra US of A, som har lavet en dødstør og faktuel rigtig beskrivelse. Den er lige her, din nørd:

 

Grapes are hand harvested and whole bunches are fermented in 800-liter wood tanks for about 20 days semi-carbonically with only indigenous yeast.  The grapes are foot stomped during fermentation, giving some skin contact to the wine, and it then spends 10 months in elevage in 600-liter barrels, with battonage performed during the first 5 months about 1-2 times per month. The wine has zero sulfur added and is unfiltered and unfined.

 

 Smager godt til: Blindere

FEEEDT! Du må satme gerne fortsætte med at handle men du kan også bare fyre direkte hen til din kurv