Pinot * G '20, Bergkloster

Pinot * G '20, Bergkloster

235,00 kr
på lager: 51

Vin: Pinot * G

Årgang: 2020

Producent: Bergkloster / Jason Groebe

Drue(r): Pinot Gris


Område:
Rheinhessen
Underområde:
Westhofen
Land: Tyskland

 

Type: Hvidvin
Alkoholprocent:
11%

Tilsat svovl: Nixen

Mængde: 75 cl

Flot etiket: Tysk ungdomsdesign FTW!

Beskrivelse: Special bottling this year is Pinot * G. This good one completely got me hooked. It’s a direct press Pinot Gris. During fermentation it got too warm, stopped and started to ferment again in 2021. During this time it developped such a nice reduction - I love reductive wines -  so we decided to bottle some liters of this fire barrel. The wine is super precise and paired with the reduction it’s toooo good.

 

Smager godt til: Dansk hiphop fra 60'erne

FEEEDT! Du må satme gerne fortsætte med at handle men du kan også bare fyre direkte hen til din kurv