Vin: Un Cep en Hiver
Årgang: 2018

Producent: Thierry Beclair

Drue(r): Cabernet franc, cabernet sauvignon

Område: Loire
Underområde: Anjou
Land: Frankrig

Type: Rødvin
Alkoholprocent: 14%

Tilsat svovl: Orknej

Mængde: 150 cl

Flot etiket: Nixen

Beskrivelse: Nu har vi mødt Thierry et par gange, og han har stadig ikke rigtig sagt noget. Jo, der kommer sådan nogle mumlelyde ud af hans lille mund, mens har kigger ned i jorden og træder lidt på en sten med sine træsko. Hvis det går vildt for sig trækker han også lidt akavet i sin John Deer-vest. Det vi prøver at sige er, at Thierry er en god gammeldags introvert landmand. Heldigvis er han venner med Patrick Desplats, og de får både udvekslet ideer og store spande af vin. Så Thierrys vine er overraskende udadvendte og levende og samtidig åååårnlig store. Det her er rødvin på MDMA; bærende lilla træsko.

Smager godt til: Hårde opbremsninger