Vin: La Baleine Ivre
Årgang: 2021

Producent: La Dernière Goutte

Drue(r): Gamay

Område: Beaujolais
Underområde: Brouilly (næsten)
Land: Frankrig

Type: Rødvin
Alkoholprocent: 12%

Tilsat svovl: Nej

Mængde: 75 cl

Flot etiket: Så flot og hval-agtig.

Beskrivelse: Tynd og reduktiv gamaypjask på den helt rigtige måde. Yes, det er noget fejlbehæftet stads, hvis du har din voldsvovlede WSET-hat på. Men prøv dog lige at tage den hat af, kære enhjørningeføl. Du behøver ikke gemme dig bag gamle hvide mænds konservative regler og definitioner på, hvad der smager rigtigt. Du har jo dine egne følelser. Og din egen lille (lidt mærkelige) mund. Du er et smukt og vidunderligt menneske. Og du fortjener at sætte pris på denne smukke og vidunderlige vin.

Smager godt til: Fri kærlighed og sølvpapirshatte.