Vin: Le Mat du Raisin
Årgang: 2021
Producent: Cascina degli Ulivi
Drue(r): Barbera og Dolcetto
Område: Piedmonte
Underområde: Altid
Land: Italien
Type: Rødvin
Alkoholprocent: 13,5%
Tilsat svovl: Totalt nej
Mængde: 75 cl
Flot etiket: Ikonisk
Beskrivelse: Umami, støvet og så alligevel den der energiske semi-mørke frugt. Fra Ilarias "unge" stokke på 60 år, haha. Bare ikonisk, jo!
Smager godt til: Finter.