Vin: Citron Jaune
Årgang: 2020

Producent: Jérôme Balmet

Drue(r): Gamay

Område: Beaujolais
Underområde: Vaux-en-Beaujolais
Land: Frankrig

Type: Rødvin
Alkoholprocent: 12%

Tilsat svovl: Nej

Mængde: 75 cl

Flot etiket: Så snedig!

Beskrivelse: Altsåååååå, Jérôme Balmet er måske en af verdens mest psyko-agtige vinproducenter. Han laver vin, spiser tørret skinke i sin grotte, sniffer ting og ryger som en skorsten på EPO. Hans kælder ligner de der forhaver i Udkantsdanmark, hvor der står en gammel Opel Kadet og tre udbrændte vaskemaskiner ved siden af nogle skeløjede børn med mærkeligt hår og synkrone 11-taller hængende ud af næserne.

Men det er fint. For Jérôme laver fortryllende vin. Urtet, vibrerende og i et helt uendeligt smukt spændingsfelt mellem sjask og storhed. Om et halvt års tid, så smager det her bedre end nogen anden vin på jorden (plus/minus to vine).

Smager godt til: Kuldegysningstrang