Vin: Pinot Noir Carbonique
Årgang: 2021
Producent: Domaine la Grapp'A
Drue(r): Pinot Noir
Område: Jura
Underområde: Abergement-le-Grand
Land: Frankrig
Type: Rødvin
Alkoholprocent: 11,5%
Tilsat svovl: Lidt. Men hun stopper fra nu af, ing'!?
Mængde: 75 cl
Flot etiket: Tjoo ...
Beskrivelse: Aurélie Parla er den næste store superstjerne i Arbois. Ægte. Dette er hendes første årgang, og det er genialt. Rent, fokuseret og med kæmpe kompleksitet. Det her er carbonisk macereret pinot noir, og det er helt fint og sart og elegant og rent. Såforsøren.
Smager godt til: Fremtiden!