Vin: Minette
Årgang: 2022
Producent: François Dhumes
Drue(r): Gamay d'Auvergne
Område: Auvergne
Underområde: Orcet
Land: Frankrig
Type: Rødvin
Alkoholprocent: 12%
Tilsat svovl: Nej, missekat
Mængde: 75 cl
Flot etiket: Stillen lagt, brormand.
Beskrivelse: Mørke, syrlige bær, vulkansk mineralitet og et strejf af røg og muld. Fra gamle stokke på basaltjord i Corent – plantet af François’ bedstefar. En vin til langsom nydelse (eller hurtig 'ing?!) og godt selskab.
Smager godt til: Rabarbergrød