La Grapperie / Renaud Geuttier Pink B... 2022 Coteaux du Loire, Loire, Frankrig

Renaud var den første gut, vi begyndte at arbejde med helt tilbage i 2012. Han er en årnlig reserveret, cigaretrygende franskperson, som taler super godt engelsk, men næsten aldrig bruger det, haha. Han laver primært vin på Chenin Blanc og Pineau d'Aunis, og Pink B... er ganske rigtigt en blanding af begge ting - og så endda med bobler (KØØØØR!). Det skal være koldt, men det ved du godt, og så skal det drikkes på dagen, hvor det bliver åbnet *hosthost*. Men hvis du gør, hvad jeg siger, så får du altså en ægte fin oplevelse af sprælske bobler med dybde og fylde.

Staffelter-Hof / Jan Klein Sauvignac 2023 Kröv, Mosel, Tyskland

Jan kender du godt! Eller det burde du i hvert fald. Han er mest kendt for at lave Little Bastard, som efterhånden har opnået legendestatus i butikken. Den her vin er lavet på en særlig druesort (Sauvignac, what?!), som er en PIWI-sort (endnumereWHAT?). Det betyder egentligt bare, at det er en druesort, som er mega resistent overfor svampesygdomme og alt muligt andet pis, som gør, at man skal sprøjte markerne med kobber osv. Så her får du vin fra usprøjtede marker uden alt muligt andet skrammel tilsat. SÅ FEDT! Og det smager monster.

Lubrifiant Social / Julien Merle Babillage 2023Legny, Beaujolais, Frankrig

Julien er altså så nice, venno. Han sporter som regel en mohawk, og har også lidt en hohawk-attitude, hvis du forstår? Hans domaine hedder social smørelse, og det fortæller dig egentligt alt, hvad du burde vide. Anyway, han har arbejdet for nogle af de helt store OG typer i regionen og laver nu sindssyg flot Gamay i midten af af Bojoland. Og selvom han formår det der lyse, saftige udtryk, så er der altså stadigvæk intens og ægte Gamay-frugt i flasken. Let afkølet til grillede courgetter, så er smil hele vejen rundt, bassemand (m/k, self).