Vin: Pére Guy Blanc Vieilles Vignes
Årgang: 2021
Producent: Domaine la Grapp'A
Drue(r): Chardonnay, savagnin
Område: Jura
Underområde: Abergement-le-Grand
Land: Frankrig
Type: Orange
Alkoholprocent: 12%
Tilsat svovl: 10 mg/l inden gæring
Mængde: 75 cl
Flot etiket: Tjoo ...
Beskrivelse: Gamle stokke og så afstilket og derefter to uger på skallerne, og så hældt på et 400 liters-fad. BOOM. Så der er altså lavet 500 flasker i alt. FOMO.
Smager godt til: Opstart af en regenerativ kalkunopræt.