Vin: Tarramoto
Årgang: 2023

Producent: Lorenzo Raffaglio

Drue(r): 40% Catarratto, 30% Grillo & 30% Zibbibo

Område: Sicilien
Underområde: Alcamo
Land: Italien

Type: Hvidvin
Alkoholprocent: 12,5%

Tilsat svovl: SLUT!

Mængde: 75 cl

Flot etiket: Over middel og mere til.

Beskrivelse: Hvorfor er det, at cataratto fra det nordvestlige Sicilien altid smager af gran og sten? I hvert fald fra de gode producenter. Det er totalt lækkert og ditto spændende. Lorenzo kommer til at blive en ægte topproducent. Og hvor god har man egentlig lov at være i sin tredje årgang?

Smager godt til: Et højt cirkelspark. Så højt at én tilskuer, uden rigtig selv at registrere det, siger: "Wow, det var et højt cirkelspark".